Raices
Una valiosa muestra del resultado de crear arte en bebidas espirituosas, representado en la esencia de cada uno de nuestros tequilas. Lo delicado, fresco y cítrico de nuestro Tequila Blanco, el carácter, sabor a roble tostado y vainilla del Tequila Reposado, la suavidad excepcional a frutas secas y madera del Tequila Añejo que garantizan un placentero despertar de tus sentidos. Descubre cada nota de sabor en este Tasting Collection. ¡Gracias por hacer historia con 1921 Tequila!
Cata Raices México
La cata es el arte basado en la apreciación sensorial de vista, olfato y gusto, dicha apreciación nos permitirá evaluar las características organolépticas de nuestros productos 1921. En esta cata te guiaremos paso a paso para asegurar una buena experiencia al paladar.
Retención de Aromas
Se llena la copa y se le pone una tapa para retener los aromas permitiendo que se condensen y se retengan los elementos más volátiles y ligeros antes de ser liberados.
Apreciación Visual
Para tener una buena evaluación visual, es importante tener una buena iluminación y esto es porque nos va a permitir apreciar los colores y matices de cada uno de los tequilas.
Apreciación Aromática
Recomendamos colocar la nariz en la copa y aspirar fuertemente para retener la primera impresión en la memoria, luego, repetimos el proceso para continuar captando los aromas.
Degustación al paladar
Para apreciar todas las características del tequila, es necesario preparar nuestro sentido del gusto. Para ello, se recomienda tomar un sorbo de tequila y permitir que cubra toda la boca, para luego tomar un segundo sorbo y así detectar los sabores únicos del tequila.
